tonnekes.punt.nl
Mijn persoonlijke blog
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen in deze categorie!
Abonneren
Abonneer je nu voor nieuwe artikelen op deze website!
Laatste reacties
Moois














Mijn kleinzoon
Thomas
 

 
 
 
 
 
Keuring van mijn puntje
op 11-11-2010
 
 

  
 
 

 




Gekregen van Elly
(Streskip) Dank je wel
 
Week-Horoscoop
 












Een overheerlijk nagerecht.
 
Gisteren had ik verse aarbeien vanuit de tuin bij mijn vader gekregen . het
waren er zoveel , dat ik er ook een heerlijk nagerecht van heb gemaakt .
Bij deze het recept ...voor als iemand hem ook wil maken
                                     
 
                  ROMIGE  AARBEIENBAVAROIS
 
750g. aardbeien
1el.citroensap
100g. fijne tafelsuiker
4dl.slagroom,lobbig geklopt
7 blaadjes witte gelantine 
 
 
Pureer de aardbeien,zeef de puree en verwarm 2dl. hiervan samen met de citroensap
en de suiker totdat  de suiker is opgelost.
Week de gelantine circa 5 min.in ruim koud water  en los de uitgeknepen gelantine op
in het warme aardbeienmengsel dat van het vuur af gehaald is.
Roer de rest van de aarbeien puree erdoor en laat het mengsel afkoelen en lobbig worden.
Spatel de opgeklopte slagroom door  de aardbeienpuree.
Schep de bavarois in een vorm van 1 à 2 liter inhoud en laat het circa 6 uur in de koelkast  opstijven.
Stort de bavarois voor serveren en garneer met plakjes aardbei  ( en e.v.t. slagroom)
 
       EET SMAKELIJK   !!!        
 
 
Lees meer...   (13 reacties)
Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl Design by: Mooiestijlen.nl